Pečeni feta sir sa paradajzom, paprikom i maslinama
Sjajno ljetnje jelo napravljeno od zapečenog feta sira sa paradajzom, paprikom, maslinama, začinskim biljem i bogato preliveno maslinovim uljem. Tako pečena feta je divno kremasta i mekana i u savršenom balansu sa slatkastim pečenim povrćem.
![Zapečena feta sa povrćem i maslinama Zapečena feta sa povrćem i maslinama](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaMhWmw93tcoITX-ffbEmie1Jyu2SmhtOXG1Z-mRJbwYspuVsbYdyf5wxn2jX-YXV4PYItvB485phnbf8HQGly8zUe8u61M4lYmSW3t02NJ16bCCFafszelN0J8-_JXkVjMyeC-buze7Q/s640/peceni-feta-sir-sa-paradajzom-paprikama-i-maslinama-7592-1200x800.jpg)
Danas želim da podijelim sa vama recept za jelo koje je postalo veoma čest gost na našoj trpezi ovog ljeta i to iz više razloga. Prilično je jednostavno za napraviti, ima veoma malo sjeckanja, sve ubacite u pećnicu i uživate čim se ispeče. Glavni sastojak je jedan od mojih omiljenih sireva, a tu je i najtipičnije ljetnje povrće koje je svima lako dostupno. I naravno, toliko je divnog ukusa da mi ni najmanje nije smetalo da ga često spremam u proteklim mjesecima.
Grčka salata
Mislim da grčkoj salati nije potrebno nikakvo posebno predstavljanje!
Ako ste ikada bili u ovoj sunčanoj zemlji, sigurna sam da je nezaobilazno mjesto na stolu imala ova tradicionalna i tako popularna salata. Ukoliko niste bili u Grčkoj, opet sam skoro sigurna da ste je jeli u svojoj kući ili napolju, samo što možda niste znali da se baš tako zove.
![Grčka salata Grčka salata sa sirom i origanom](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG8RIygoV2hD6U6J9AwPvxcepbGSpZQ1rBTt-e9CzQWYZIPcx_aEqHeb6lcpAkV10Av3ZlGNz6rYg_HXzJOIZwQcjGkiCwtYgbCtxjCN9dW4Hk_Ayc1dTTztXEprry4hYs7GjYgRHPvD4/s640/6236-grcka-salata.jpg)
Moram napomenuti da, u stvari, govorimo o domaćoj ili seoskoj salati, pa tako ćete u meniju na grčkom naići na naziv χωριάτικη σαλάτα, dok je u onom na engleskom već nazvana Greek salad , valjda da bi zvučalo primamljivije.
Sicilijanska salata sa komoračem i pomorandžama
Lagana i osvježavajuća salata sa komoračem i par riječi o ovoj sjajnoj porvrćki!
Komorač, narandže, masline, maslinovo ulje i suvi origano - nemojte mi reći da ne zvuči mediteranski, zdravo i privlačno! :)
![Sicilijanska salata sa komoračem i narandžama Sicilijanska salata sa komoračem i narandžama](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaofZSqvsluFMXh07i66_DDecTDUEYAn8YHfNxrHlOy5Q4TWf34esUpGGivISBu9-oS9jpCO8VQAT92RfSOoIZljudyL4yb_uIuA8oZBfs9aeb50bDtcMb25-UYJOafwWGEgjf1XhjREU/s640/6167-salata-sa-komoracem-i-narandzama.jpg)
Morač ili komorač (eng. fennel) je biljka osvježavajućeg ukusa veoma pogodna za jelo u sirovom stanju. Možete je grilovati, peći ili kuvati, a izbor namirnica sa kojima se odlično uklapa je neograničen.